Dein eigenes Gemüse

So klappt der Bio-Gemüseanbau im eigenen Garten auch bei Einsteigern! Beete anlegen, Hochbeete bauen, Kompost anlegen oder Jauchen ansetzen - alle wichtigen Basics zum Biogärtnern werden Schritt für Schritt in Wort und Bild erklärt . Erfahren Sie, welche Gemüsesorten und Kräuter sich im Frühling, Sommer und Herbst anzubauen lohnen, worauf man achten muss, und erhalten Sie Sortenempfehlungen . Damit gelingt die Versorgung mit eigenem Gemüse und frischen Kräutern von Frühling bis Herbst.

1. So wird der Garten zum Biogarten Was heißt biologisch gärtnern? Der beste Platz für Obst & Gemüse Was gehört in den Biogarten? Die wichtigsten biologischen Anbaumethoden 2. Praxis für Biogärtner Mein Garten als Standort Guter Boden - gesunde Pflanzen Schritt für Schritt: Das erste Beet anlegen Viele gute Gründe für ein Hochbeet Schritt für Schritt: Ein Hochbeet aus Holz Extra: Das braucht der Biogärtner Kompost gut - alles gut! Schritt für Schritt: So klappts mit dem Kompost Düngen - ganz natürlich! Gießen mit Gefühl Pflanzen stärken & schützen Schritt für Schritt: Jauchen, Tees und Brühe 3. Der Gemüsegarten Lust auf Gemüse FRÜHLING IM GEMÜSEGARTEN Schritt für Schritt: So gelingt die Aussaat Anbau unter Vlies und Folie Säen und pflanzen Schritt für Schritt: Säen und pflanzen im Freiland Frühlingsgemüse SOMMER IM GEMÜSEGARTEN Obst & Gemüse haltbar machen Sommergemüse HERBST IM GEMÜSEGARTEN Gut geschützt mit Vlies & Co. Herbstgemüse 4. Der Kräutergarten Frische Kräuter rund ums Jahr FRÜHLING IM KRÄUTERGARTEN Mit Kräutern gestalten Auf Balkon und Terrasse Schritt für Schritt: Kästen und Töpfe bepflanzen Frühlingskräuter SOMMER IM KRÄUTERGARTEN Schritt für Schritt: Kräuter ernten und vermehren Mediterrane Kräuter HERBST IM KRÄUTERGARTEN Saisonausklang im Kräutergarten Schritt für Schritt: Gut eingepackt Topfkräuter überwintern Topfkräuter Register Impressum

Grüne Träume werden wahr: Dein Gemüse, selbst angebaut